Susamlı Piliç Şiş Tarifi

Bir kabın içinde soya sosu, bal, zencefil ve mısırözü yağını karıştırın.

Kuşbaşı tavuk etlerini içine ilave edin.

Arasır karıştırarak 2 saat bir kenarda bekletin.

Bu sürenin sonunda tavuk etlerinin üzerine susamı serpiştirip tekrar karıştırın.

Tavuk etlerini marinatta 2 saat bekletip,

üzerlerine susamı serptikten sonra, karıştırın.

Tavuk parçalarını şişlere geçirin.

Bir kez çevirerek yaklaşık 15 dakika ızgarada pişirin.

Malzemesi

2 çorba kaşığı susam

5 Patlıcan

3 Çorba Kaşığı tuz

1 su bardağı zeytinyağı

750 gr kemiksiz tavuk göğsü

2 çorba kaşığı soya sosu

2 çorba kaşığı mısırözü yağı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir