Soğan Kebabı Tarifi

55623
Önceden ısıtılmış fırında 220-240 derece arasında

köfteler kızarıp, soğanlar yumuşayana kadar pişirilir

Köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp, yuvarlanır.

Üzerine nar ekşisi, tuz, su ve zeytinyağı ile sos yapılır, gezdirilir.

Malzemeler

1 kg kıyma

2 kg küçük soğan

Karabiber

Tuz

Yarım çay bardağı nar ekşisi

1 su bardağı su

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir