Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

-Soğanı yemeklik doğrayıp kavuruyoruz, havucu rendeleyip

-soğanla birlikte tekrar kavuruyoruz biberleri küp küp doğruyoruz

-ve bulgur hariç bütün malzemeleri katıp

-iyice kavuruyoruz buna salça da dahil .

-Bulguru yıkayıp onuda katıyoruz 1 dk kadar kavuruyoruz

-yeniden ve suyu ekliyoruz nane ve tuzu da katıp

– suyunu çekene kadar pişmeye bırakıyoruz

Malzemesi

1 adet havuç

1 çay kaşığı nane

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı salça

2 su bardağı su

1 su bardağı bulgur

1 orta boy soğan

1 adet kırmızı biber

1 adet çarliston biber

1 avuç bezelye

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir