Sarma Sosis Tarifi

Un, maya, şeker, tuz ve tereyağı karıştırın ve

hamur kıvamı elde edinceye kadar yoğurun.

Hamuru 2 saat dinlendirin.

Hamuru 4 ayrı parçaya bölün.

Parçalardan uzun rulo elde edin ve sosisin etrafına sarın.

Tüm sosislere aynı işlemi uygulayın

yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

30 dakika dinlendirin.

Fırınınızı 180 derecede önceden ısıtın.

Hamurların üzerine yumurta sarısı sürün.

İsterseniz peynir rendesi ve taze soğan ile süsleyebilirsiniz.

180 derecede 25 dakika pişirin.

Malzemesi

1 yemek kaşığı şeker

1/4 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı tereyağ

8 adet sosis

260 gram un

3/4 bardak su

1 yumurta

Yarım çay kaşığı maya

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir