Lorlu Kurabiye Tarifi

Kurabiyeleri pişireceğiniz tepsiyi yağlayalım.

Margarini eritelim, 1 su bardağı toz şeker, 2 adet yumurta,

lor ve limon suyunda ettiğimiz karbonatı iyice yoğuralım.

Ceviz içi ve un katıp, ele yapışmayacak

kıvama gelinceye dek yoğuralım.

Hamur istenilen kıvama geldiğinde,

yumurta iriliğinde parçalara ayıralım.

Avuç içinde yuvarladığımız hamur topaklarının üst kısımlarını

toz şekere batırıp, tepsiye dizelim.

Orta hararetli fırında pembeleşinceye dek pişirelim

Malzemesi

2 adet yumurta

125 gr margarin

aldığı kadar un

1/4 limonun suyu

250 gr lor peyniri

1 su bardağı şeker

1 çay kaşığı karbonat

1 su bardağı dövülmüş fındık

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir