Kadayıflı Tatlı Tarifi

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Soğumaya bırakın.

1. yufkayı alıp resimdeki gibi geniş tarafın başından

başlayarak çiğ kadayıfı ve cevizi uzunlamasına koyun.

Rulo yapıp tepsiye dizin. Tepsi dolana kadar.

Tereyaknı eritin. Kızmaya yakın sıvı yağ ekleyip altını kapatın.

Pişmemiş hamurun üzerinde gezdirin.

180-200 derecelik fırında 15-20 dk pişirin.

Malzemesi

10 ad. hazır baklava yufkası

300 gr çiğ kadayıf

Ceviz

125 gr tereyağ

Yarım çay bardak sıvı yağ

Fıstık

4 su bardak su

2,5 su bardak şeker

3 damla limon suyu

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir