Fesleğenli Börek Tarifi

Yumurta sarısı, soda, eritilmiş tereyağı, karabiber, tuz ve sütü karıştırın.

Kabı yağlayın. Yufkayı kaba koyun ve üzerine karışımı sürün.

Diğer yufkayı parçalayarak ekleyin ve üzerine sostan dökün.

Dil peyniri, rende havuç, rende kabak, fesleğen ve rende patatesi içine ilave edin.

Son yufka ile üzerini kapatın ve kalan sosu ekleyin.

180 derecede 30-35 dakika pişirin.

Malzemeleri

3 adet yufka

1 adet kabak

1 adet havuç

1 adet patates

100 gram dil peyniri

1 demet fesleğen

50 gram tereyağı

Yarım şişe soda

2 adet yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir