Kategori arşivi: Genel

ihanet Sözleri

                                                      ihanet Sözleri

Sarı giyer güneş olursun.Mavi giyer deniz olursun. Siyah giyer matem olursun.Kim bilir belki bir gün beyaz giyer benim olursun.

Sev seni seveni hak ile yeksan ise sevme seni sevmeyeni mısıra sultan ise..

Sevgisiz Bir Hayat Oksijensiz Bir Nefes Almaya Benzer.Sevgisiz Bir Yaşam Kuru Bir Çölde Cayır Cayır Yanmaya Benzer.Aşksız Bir Direnişte Umutsuzca Direnmeye Benzer..

Kimi rüyalar görülmeye değer kimi ise yaşanmaya
sen benim gördüğüm ve bitmesin diye yaşattığım
en tatlı gerçek rüyamsın…

Rüzgarın keman çaldığı, yağmurun camına vurduğu ve sen yatağına uzanıp keşke dediğin her şey seninle olsun BİR TANEM sen benim BİR TANEM gönlümde efsanemsin…

Nasıl ki Gökyüzü Yıldızsız Deniz Dalgasız Toprak Susuz Olamıyorsa Bende Sensiz Olamıyorum BİTANEM !!

Bir Serçenin Kalbi Kadar Küçük Bir Dünyamda Sana Büyük Bir Aşk Büyüttüm Küçük Dünyamın Büyük Aşkısın Sevgilim..

Her şey Seni Hatırlatır Bana, Hayalini izliyorum Sonbahar Sabahında Seni Seveceğim Her Mevsimin Kucağında!

Bir Günümü Değil Her Günümü Hayatına Eklemek istiyorum Sadece Seni Değil Hayatını da Hayatımda istiyorum Aşkım!

Bir Sıcak Gülüşün Yeter Bana, Hayat verir Buz tutmuş Sevdama Güneşim Benim.

Sigaramın Dumanında Beliriyor Güzelliğin her içime Çektiğimde içime işliyor Asi Sevgin..

Küçük Hayallerimin Büyük İdealisin, Sen Benim Yaşama Hevesimsin Sevgilim
Bir gün beni arayacaksın arkadaşlarına soracaksın sana tuhaf bakacaklar o anda ezan sesi duyacaksın o ezan değil sela diyecekler bir gül arayacaksın ama bulamayacaksın çünkü mevsim SONBAHAR…

Sesini duysam da her an yüzünü görmek gibi değil ; özlediğimi bil her an çünkü hiçbir şey seni sevmek gibi değil!

Bir insana verilebilecek en güzel armağan yürektir ve bir insanı sevebilmek dostum inan yürek işidir.

Gözlerim gözlerini göremese de ellerim ellerini tutmasa da yokluğun her gece kalbimden vursa da sana aşığım ya oda yeter bana…

Sen uykusuzluk nedir bilir misin?Gece ıslak yastığına başını koymak,”yarın ne olacak diye” korkuyla uyumaya çalışmak.Sen geceleri yalnızlıktan ağlamak nedir bilir misin?

Dertlerimizi avutan akıl ve hikmettir. O engin denizlerin ötesindeki yerler değil.

İnan senin yanında sanki birbirimizden çok uzaktaymışız gibi geliyor bana.Yalnızlığımı seviyorum çünkü ancak o zaman seni yanımda hissediyorum.
Uykudan uyandığına pişman eden dönmek isteyipte dönemeyince çaresizlikten çıldırtan tatlı bir rüyasın sen…

bir damla gözyaşın olmak isterdim yanaklarından süzülüp dudaklarından ÖPMEK İÇİN…

Gönülden gönüle attın kendini bir heves uğruna sattın sevgini her geçen yolcuya açtın kalbini artık bir hancıdan farkın kalmadı

Gözleme Tarifi

Hamuru hazırlamak için 2 su bardağı unu geniş bir yoğurma kabına koyun. Üzerine tuz serpin. Ortasını havuz biçiminde açın.

Ortadaki havuza su koyup parmak uçlarınızla yoğurmaya başlayın.

Gerekirse un ilave ederek ele yapışmayan bir kıvam alana kadar iyice yoğurun.

Hamuru 4 bezeye ayırıp yarım saat kadar dinlendirin.

İncecik kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve pul biberle harmanlayın.

Bezelerin altını üstünü unlayarak oklava ile yaklaşık 30-40 santim çapında, 2-3 milim kalınlığında açın.

Bir yarısına hazırladığınız harçtan koyun, yayın.

Diğer yarısını üzerine kapatın. Parmak uçlarınızla hamurun kenarlarına bastırarak yapıştırın.

Sacı önceden ısıtın. Hafif yağ sürün.

Hazırladığınız gözlemeyi sıcak saçın üzerine koyun. Her iki tarafı kızarıncaya kadar pişirin.

Gözlemeyi ters yüz ettikçe sacı yağlayın. Diğer bezeleri de aynı şekilde hazırlayarak pişirin.

Malzemesi

Yaklaşık 3-4 su bardağı un,

1 su bardağı su,

Yağlamak için 3-4 çorba kaşığı tereyağı,

Tuz.

250 gram çökelek

8-10 sap maydanoz,

1 çay kaşığı pul biber,

Yeteri kadar tuz ve karabiber.