Biber Kebabı Tarifi

*Dolmalık biberler hariç domates ve soğanları

*küp küp doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın.

* Biberleri malzemeyle doldurun.

*Fırın tepsisine yerleştirin.

*Orta derecede ısıtılmış fırında biberler kızarıncaya kadar pişirin.

Malzemesi

200 gr çökelek

2 adet domates

1 adet kuru soğan

arzuya göre kuru nane

tuz

karabiber

kimyon

pul biber

1 çay bardağı ılık su

1/2 su bardağı bulgur

1 çorba kaşığı tereyağ

10 adet dolmalık sivri biber

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir