Bayburt Köftesi Tarifi

-Kıyma,rendelenmiş soğan,karabiber,tuz ve bayatlamış ekmek içini iyice yoğurun.

– Yoğurmuş olduğunuz karışımı ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın ve yuvarlayın.

– Yuvarladığınız köfteleri una batırarak önceden kızdırılmış yağda kızartın.

– Servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.

Malzemeleri

-1 adet bayatlamış ekmek içi

-1 su bardağı un

-tuz ve karabiber

-500 gram kıyma

-1 adet orta boy sopan

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir